Malaga Joy

Ummo

Limonar/ Cerrado de Calderón

659 84 03 35

Ummo est synonyme de qualité. Une qualité que vous apprécierez dans l'arôme, la saveur et la texture de nos recettes. Tous ont des racines 100% italiennes, qui conservent cette touche originale et traditionnelle qui les rend uniques. La meilleure sélection d'ingrédients italiens et la haute qualité de nos matières premières font de notre cuisine une expérience gastronomique authentique.

.

Beluga

Centro histórico

952 214 253

Un restaurant au cœur de la ville, avec un menu dégustation et des plats de riz, recommandé par le Guide Michelin et le Guide Repsol 2023.La cuisine du Beluga est la cuisine de Diego René. Levantine, andalouse et méridienne, parce qu'elle est méridienne et claire, directe et transparente, compréhensible et reconnaissable. Pleine de fraîcheur et de beauté, de soleil le jour et d'ombre la nuit. Le Beluga est une cuisine de midi.

La Cosmopolita

Centro histórico

952 21 58 27

Basé sur la spontanéité de l'expérience, sur le flux qui provient d'un dévouement sincère à la cuisine de la mémoire.

Avec une petite carte qui change au fil des saisons, on retrouve les plats les plus recherchés du restaurant, mais ils changent presque tous les jours, en tenant compte de ce que le chef trouve de mieux sur le marché, permettant à son inspiration de circuler souvent entre ses cuisinières.

"Nous sommes une culture du ragoût, de la tradition culinaire.
Nous sommes une culture de territoire, de Malaga et d'Andalousie.
Nous sommes une culture du produit, du local et du saisonnier".

Récompensé par 1 SOL GUÍA REPSOL

Primitivo

Pedregalejo/ El palo

951 45 32 02

Un vrai et fidèle restaurant, où la cuisine est reine, escorté par un service en salle impeccable. Le chef Pablo Luis Quiñones s'attache à la qualité du produit, au contenu par rapport au continent, un lieu sans grandes prétentions décoratives mais avec un objectif clair, offrir un art culinaire exquis et de caractère.

Un lieu humble où le seul protagoniste est la cuisine de qualité.

Gastrobar

Ummo

Beluga

La Cosmopolita

Primitivo