Primitivo (20€-40€)
Un restaurante real y leal, donde manda la cocina, escoltada por un servicio de sala impecable. El Chef Pablo Luis Quiñones apuesta por la calidad del producto, contenido frente a continente, un lugar sin grandes pretensiones decorativas pero con un propósito claro, ofrecer un arte culinario exquisito y con carácter.
Un local humilde donde no hay más protagonista que la cocina de calidad.
Pedregalejo/ El palo
951 45 32 02
Av. Salvador Allende, 21, local 15A, 29017
Servicios del establecimiento
Terraza o zona exterior
Establecimiento adaptado
- HORARIO: De miércoles a sábado de 13:30 a 16:00 y 20:30 a 23:00.
Domingo de 13:30 a 16:00.
Lunes y martes CERRADO.
Fruto de la amplia experiencia y trayectoria en los fogones de Pablo, el chef, que tras un largo y variado periplo gastronómico por medio mundo adquiere conocimientos y técnicas de cocina variadas para dar a su cocina un giro a los orígenes, a lo clásico, a las cocciones sencillas y al sabor del producto sin alterar, dando rienda suelta a su imaginación y buen hacer.